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位於西門小弄間的神秘店家藏著什麼料理呢?

這次林爹爹生日就來去一探美食花園吧

傳說中CP值很高的鐵板燒料理

喜愛鐵板燒精緻料理的我怎麼能錯過呢

 

 

因為我們有帶小朋友一同用餐

所以很貼心給我們比較不會太接近鐵板的區域

無菜單料理不用煩惱著我要怎麼點菜

就是坐下來等著上菜、等著吃就對了😆 

 

除了無菜單的基本料理外,還有升級單點的食材可以讓客人們升級挑選,每天都有不一樣的新鮮頂級食材


🦞套餐大蝦可升等換龍蝦🦞

一份半隻$600+10%

⚠️需雙份及提前預訂⚠️

  

⬆️這是今日的食材

  

這是我們第一道甜點(柚香凍鮭魚馬卡龍)

 

是不是很精緻的一道開胃甜點

每一片葉子也是精心的擺上去的唷

柚香凍清香爽口搭配著食材和馬卡龍

還蠻特別的

  

 

南瓜奶泡濃湯+韓國芝麻麵包

濃濃的南瓜香味,當然就是小孩的秒殺款了 

 

外酥內軟很好吃😋

  

柚子醬鱸魚鮭魚卵搭配韓國辣椒絲 

 

疑?!悄悄的看著師傅們精心擺盤

起司片卷黃瓜和明蝦(有升級的就是上龍蝦🦞囉)

起司片搭配黃瓜味道清爽鹹香呢

大明蝦也是新鮮好吃😋

旁邊搭配的是優格醬

也是有小點綴的佈置

  

 

 

這是我們加點升級的藍帶大鮑魚

跟手掌心一樣大唷,單點一顆是$280

期待會是什麼樣的新奇料理呢 


當場整顆的松露切片在你面前 

松露藍帶鮑魚

這樣是不是CP值很高

  

柚醬玉米餅金箔魚子醬大干貝

天啊所有的奢華都在上面

一般四顆大的生食級大干貝加購$300

  

好美唷⋯⋯

大干貝鮮嫩可口

真是一大享受

  

香煎鮮嫩鵝肝搭配松露醬和起司焦糖醬餅乾酥

鵝肝好嫩、入口即化😙第一次吃鵝肝原本有點怕怕的

沒想到還不錯呢 

 

炙燒和牛師傅還會邊講解

怎樣的溫度能鎖著和牛的美味喔

溫度和時間都是要恰恰好的 

 

A5級和牛-富含油質真的是入口即化

但是不能吃多會膩,這樣份量剛剛好

  

怎麼還有😳😳這時候已經差不多飽了

我沒看錯嗎?是炒飯耶

炒飯能有什麼驚奇呢?! 

 

哈哈😆好可愛連炒飯的時候也要來點創意

好香喔🤤🤤🤤🤤

再空出肚子來品嚐一下鮭魚蝦卵炒飯 

 

粒粒分明~好會炒唷 

 

小攸攸說好好吃😋一直吃一下就吃完了 

 

還有解膩的荔枝球海帶花枝

師傅建議我們搓破荔枝球一起享用

多一層風味

  

漢堡肉起司三明治

好厚的漢堡肉

也是好吃⋯簡約的餐點高貴的精緻感

  

飯後甜點金箔巧克力蛋糕

濃濃的巧克力😙😙😙我的最愛

  

告知有壽星還有繪畫擺盤和送一顆馬卡龍呢😁

  

   

     

生日慶生成功🥳

精緻享受

雖然不知道下一道菜是什麼

但每道都不會讓你失望

看完是不是覺得CP值很高

鵝肝、松露、大干貝、鮑魚、魚子醬⋯

通通享受的到

雖然每一道菜份量不多

但是很多道菜,吃到最後也是好飽

我就是喜歡鐵板燒的精緻料理

鐵ff很用心呢,真的CP值很高

但是要去吃要先預訂唷

他的位子不多

算是小私廚的鐵板料理餐廳

店家資訊

一人$1200+10%

小孩7歲以下$600+10%

西門店

0908688087

台北市萬華區西昌街49號

 


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    桓桓 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()